关于表彰全省饭店与餐饮业第七届餐饮研讨会 名宴、名菜、名点认定及获奖菜品的通知-协会公告-甘肃省饭店协会

关于表彰全省万博体育manbetx官网网页版与餐饮业第七届餐饮研讨会 名宴、名菜、名点认定及获奖菜品的通知

时间:2014年10月18日  信息来源:本站原创  点击:
甘肃省万博体育manbetx官网网页版协会文件

甘饭协2014字〔012〕号

关于表彰全省万博体育manbetx官网网页版与餐饮业第七届餐饮研讨会
名宴、名菜、名点认定及获奖菜品的通知
 
各万博体育manbetx官网网页版、餐饮企业:
全省万博体育manbetx官网网页版与餐饮业第七届餐饮研讨会于2014年10月15日在白银万博体育manbetx官网网页版成功举办,参加单位通过现场展示和抽签制作菜点,经专家和大众评审评定,认定以下单位和菜点为名宴、名菜、名点及获奖、金、银、铜等菜品、面点如下:
一、获奖名单

奖项
单位名称
制作人
一、甘肃省名宴
肃州碗席             
酒泉市蒸味轩餐饮管理有限公司
 
庆州府九大碗
庆城宾馆
 
女娲九碗菜
天水金荣商务酒店
 
二、甘肃省名菜
老鸹撒
平凉陇东明珠宾馆
 
特色烤全羊
庆城宾馆
 
盛源香酥鲍鱼
白银市盛源国际酒店
 
面包肘
天水迎宾馆
 
扣双瓜
天水迎宾馆
 
百花争艳野猪肉
白银龙泉山庄文化旅游有限公司
 
秘制鹿排
白银龙泉山庄文化旅游有限公司
 
三、甘肃名点
酥盒子
酒泉市蒸味轩餐饮管理有限公司
 
水果花点
酒泉市蒸味轩餐饮管理有限公司
 
水晶蒸饺
酒泉市蒸味轩餐饮管理有限公司
 
酥皮汤圆
白银盛源国际大酒店
 
蒜香牛肉饼
平凉陇东明珠宾馆
 
韭菜熟肉馅包
天水王娅萍过桥米线
 
飞舞天鹅
天水迎宾馆
 
四、金奖菜品
陇原籽瓜四宝
兰州金百合宾馆
刘建
烤全羊
白银盛源国际酒店
张铎
面包肘
天水迎宾馆
王玉龙
岐黄养生太阳果
庆城宾馆
袁军利
百花争艳野猪肉
白银龙泉山庄
窦俊继
丝路烤羊腿
酒泉万博体育manbetx官网网页版
曹杰
老鸹撒
平凉陇东明珠宾馆
寇斌斌
玉鸟迎春
白银万博体育manbetx官网网页版
杨志祥
雨晨茉莉手剥虾
天水凯越大酒店
李培光
宫保山药
临夏河海大厦
张东平
富贵莲花鸡
平凉广成大酒店
郑理彬
沙司大排
白银万博体育manbetx官网网页版
施长顺
百合鲤鱼
白银万博体育manbetx官网网页版
杜玉秋
五、银奖菜品
陇东黄牛排
庆城宾馆
袁军利
梅花三弄
白银万博体育manbetx官网网页版
 
清汤水汆丸子
天水迎宾馆
王玉龙
沙窝双拼
天水迎宾馆
李斌
荷包虾仁
平凉陇东明珠宾馆
寇斌斌
发财鸡豆花
金川集团兰州宾馆
关永刚
豆汤杂粮
庆化大酒店
周杨
岐伯养生鸡丝面
庆城宾馆
韩高峰
庆城一绝
庆城宾馆
韩高峰
寿鹿野蘑菇炖羊羔肉
白银龙泉山庄
窦俊继
滋补黄酒肉
临夏河海大厦
富赟
松仁鱼末
天水全席美食城
张林元
养生番茄时蔬盅
兰州金百合宾馆
刘建
祁连牦牛掌
酒泉万博体育manbetx官网网页版
曹杰
丰收百合
临潭县世纪万博体育manbetx官网网页版
赵东升
独占鳌头
平凉广成大酒店
郑理彬
浓情白玉
平凉广成大酒店
郑理彬
泰汁鱼羊卷
白银万博体育manbetx官网网页版
徐振海
番茄炖牛肉
白银万博体育manbetx官网网页版
黄仁广
葵花羊肉
白银万博体育manbetx官网网页版
黄仁广
世纪一品牛肋骨
白银新世纪大酒店
裴剑英
杏花羊肠
白银万博体育manbetx官网网页版
杨志祥
百年传承十八碗
白银万博体育manbetx官网网页版
杨志祥
六、铜奖菜品
梦阳赏月
庆城宾馆
袁军利
粒粒饱满
甘肃云发酒店管理有限公司
车冬林
蜜汁鹿排
白银龙泉山庄
窦俊继
元宝鸽蛋
临夏河海大厦
张东平
发财牡丹卷
临夏河海大厦
富赟
果冻土豆圆
临夏河海大厦
富赟
玉环扒蹄筋
天水金荣大酒店
刘宏恩
游龙戏珠
天水金荣大酒店
刘宏恩
百花迎春
天水市全席美食城
张林元
特色鱼头
酒泉万博体育manbetx官网网页版
曹杰
陇原三色八宝饭
临潭县世纪万博体育manbetx官网网页版
赵东升
百花羊肚菌
临潭县世纪万博体育manbetx官网网页版
赵东升
养生蕨麻麦仁
白银盛源国际大酒店
张铎
富贵石榴鸡
白银盛源国际大酒店
强旭顺
翡翠汁酿百合
白银盛源国际大酒店
强旭顺
乌龙明珠
白银万博体育manbetx官网网页版
施长顺
鲜奶金丝球
白银万博体育manbetx官网网页版
徐振海
富贵冬菊
白银新世纪大酒店
裴剑英
百鸟朝凤
白银新世纪大酒店
裴剑英
番茄过桥鱼片
白银万盛大酒店
龚智
蜂王浆烤羊排
金川公司兰州宾馆
关永刚
金汤牡丹鱼花
金川公司兰州宾馆
关永刚
西兰花鱿鱼卷
天水特色王
沈正山
吉祥多宝
天水特色王
沈正山
七、金奖面点
 
 
飞舞天鹅
天水迎宾馆
杨雪峰
蒜香牛肉饼
陇东明珠宾馆
袁小春
相生梨
庆化大酒店
胡磊
陇上荷花飘香
庆城宾馆
李德武
八、银奖面点
韭菜熟肉馅包
天水王娅萍过桥米线
高学文
无矾无碱油条
庆化大酒店
胡磊
一品梅花酥
庆城宾馆
马强
五色麻麸包子
庆城宾馆
李德武
金宝玉
酒泉万博体育manbetx官网网页版
卢军明
印象茶道
平凉广成大酒店
张晓明
奶香棉花杯
白银万博体育manbetx官网网页版
彭玲
九、铜奖面点
脆皮米饼
天水迎宾馆
杨雪峰
文喜饼
天水迎宾馆
杨雪峰
黄金山药煎
陇东明珠宾馆
袁小春
新派洋芋煎饼
陇东明珠宾馆
袁小春
椒香锅盔
庆城宾馆
马强
千层荏饼
平凉广成大酒店
张晓明
金秋硕果
平凉广成大酒店
张晓明
贵妃饼
白银万博体育manbetx官网网页版
桂英
核桃酥
白银万博体育manbetx官网网页版
尤桂英
皇家单丹麦
白银万博体育manbetx官网网页版
彭玲
拇指煎包
白银盛源国际大酒店
魏红娣
沙窝生煎包
白银万盛大酒店
吴燕春
十、最佳营养菜点
杂粮荏包子、老鸹撒、香酥鲍鱼、寿鹿野蘑菇炖羊肉
二、甘肃省万博体育manbetx官网网页版与餐饮业金勺奖:
袁军利(庆城宾馆)   杨志祥(白银万博体育manbetx官网网页版)
六、甘肃省万博体育manbetx官网网页版与餐饮业金擀仗奖:
胡磊   庆化大酒店     杨雪峰   天水迎宾馆
希珍惜和保持荣誉,为我省万博体育manbetx官网网页版与餐饮业做出积极贡献。

主题词:
万博体育manbetx官网网页版业  表彰   通知
抄 送:
省商务厅、白银市商务局、白银市烹饪协会
省万博体育manbetx官网网页版协会秘书处
2014年10月15日印
(共印200份)
                                
                                                                                二〇一四年十月十五日

(作者:佚名 编辑:admin)
点击js